Rational SCC 61 kombiovn

SelfCooking Control med automatiske tilberedningsprocesser, manuel drift med damp, varmluft og kombi. *HiDensityControl: Sikrer 100% ensartet, højeffektiv tilberedning af kød, grøntsager, frisk pasta og brød. Kapaciteten øges med 30-100%. *ILevelControl: Fleksibel tilberedning. Individuelt program for hvert stik i ovnen. *MyDisplay: Tilpas ovnens touchscreen til dit behov. Fjern det der ikke er brug for. Brug dine egne billeder i displayet. *HACCP-datalager samt udlæsning via USB stik. *ClimaPlus Control: Fugtighedsmåling og -regulering. 5 programmerbare lufthastigheder. *CareControl rengøringsprogram: Vaske- og afkalkningsmiddel i tabletform. LED-belysning med oplysning af indstik Integreret energimåler RATIONAL-Remote funktion Indbygget håndbruser. Dør med dobbelt sikring. Frontdør med tredobbelt glasrude. Kernetemperaturføler med 6-punktsmåling. Kapacitet: 6 x 1/1 GN. Mål: B 847 x D 776 x H 782 mm. Totaldybde inkl. håndtag: 846 mm. El: 400 Volt. 11 kW. 3x16 A. Vandtilgang: DN 15 omløber DN 20. Vandafløb: DN 50. Ovnen er ekskl. tilbehør såsom riste, bageplader m.m. 2 års garanti.